とうとう購入。

念願の♪

ミルです。電動ミル。
ずーっと欲しいなーと思いながら中途半端な物は買えない！と
リサーチした後、機会を伺っておりました。

買ったのはこちら。

Kalita ナイスカットミル (シルバー)

まだ試してはないのですが（ダンナが帰ってきてから、と思って我慢している）
ほんとーに楽しみです。
ゴリゴリと手動で挽くのも楽しかったんですがねー。
これでもっと手軽にコーヒーを楽しめるようになると思うと嬉しいです。

あ、豆はそこそこ煎ったりしています。
（ついつい記録を忘れがちですが……）
イルガチェフェのG1ナチュラルの以前買ったものとは別ロットを購入して既に煎ってあるので
どんな味がするのか楽しみー。
あとお盆に帰省した時に自家焙煎のお店で買ってきた豆も気になっています。
ルワンダの豆を買ってきました。ブレンドでなくて単品で。

梅ジュース

梅ジュースつくるよー

今年は梅ジュースを作ることにしました。
ダンナが某社の梅ジュースが大好きで、
先日長女にも飲ませたところおいしく飲んでいたとのことなので。
今日行ったスーパーで早速梅を発見し、持ち帰って処理。
（洗って水気を拭いてヘタのところのやつ取るのね…あれ取るのけっこう好きです）
氷砂糖と一緒に瓶に放り込みました。
おいしくできるといいなー。
今年の夏はクエン酸でバテ知らず！（願望）

化粧水と美容オイル補充

レシピ

美容オイル
オリーブオイル　10ml
ホホバオイル　10ml
ローズウッド　5滴

化粧水
グリセリン　小さじ1/2
ローズウッド　4滴
精製水　200ml

迷っているうちにマカダミアナッツオイルの在庫が切れたので
そのままオリーブ＋なんとなくホホバを足してみた。
化粧水は前回と同じレシピ。

精油は引き続きローズウッド。

寝ぐせ直しウオーター

数日前に、ついったでこんなツイが流れて来ましてね。

・精製水　　　　　　５０ｃｃ・無水エタノール　小１／２・クエン酸　　　　　小１／２・グリセリン　　　　小１／２弱・あんず油　　　　　２滴

— 雪さん (@lettuce358) 2013年5月15日

これ、寝ぐせ直しウォーターのレシピらしく、
ちょうど、買わなきゃなーと思ってたので作ってみました。
容器が285mlだったので、精製水の量を200ml（４倍量）で。
ちなみに容器はコレのん。キレイに洗って乾かしました。

マンダム 寝ぐせ直しウォーター 285ml

ずっと使ってたんだけどねー詰め替えて。材料があったのが運の尽き。
まだ使ってないんだけど、明日あたり材料全部なじむかなー。楽しみ。

そういえばあんず油も残り少なくなってました。
まだまだ持つだろうけど、そろそろ買わなきゃな。

柳屋 あんず油60ML

自家焙煎をはじめて

昨日初めて、「飲みたいのにコーヒーがない！」という事態に。
今までGW期間中のバーベキューの時に煎った豆がたくさんあったのでそれでまかなっていたのですが、先週末の日曜は出かけていたため焙煎できず。
（土曜日は雨でしたしね。）
というわけで今日はわたしが煎りました。

ヴァテマラ　パストーレス・ピーベリー
イエメン　ハラーズレッド（2回）

すべて70gずつ。
途中で寝そうになりながら（何度もやってると意外と退屈だった・・・）
日傘をさして（カーポート下でしたが遮光されてるわけではないので、暑い！！）
煎りきりました。
ハラーズレッドの2回目はおすそ分け用（1回めの出来があまりよくなかったので必然的にｗ）として、差し上げる方の好みに合わせて少しだけ深煎りにしました。
シティ～フルシティの中間くらいかなあ。

今晩は、のむぞう！（コーヒーを

炭火焙煎

GW中にバーベキューをしたんですが、火起こし組と食材組に分かれたため、
食材組到着までに時間がかかったので
火起こし組のダンナとわたしでとうとう炭火焙煎に挑戦しました。

今回はたしかコロンビアのCOE2回と、パストーレス・ピーベリー。
１回分の豆の量も多かったのでちょっと時間はかかりましたが、
それほどムラにもならず、きれいに焙煎できました。
あまりうまくいかなかった銀杏煎りで煎ったのに！
火の範囲が広いからかなー。

バーベキューでの炭火焙煎、これからの楽しみの一つになりそうです。

ローズウッド

レシピ

美容オイル
【朝用】
オリーブオイル　20ml
ローズウッド　5滴
【夜用】
マカダミアナッツオイル（残ってた分・分量不明）
ローズウッド　4滴

化粧水
グリセリン　小さじ1/2
ローズウッド　4滴
精製水　200ml

久々にローズウッドで作りました。
効能はこちら。
そろそろ新生活の疲れが出る頃なのでねー。

今回から化粧水はグリセリンの量を少なくして、水の量も200に。