私的記録

コーヒーの自家焙煎と基礎化粧品のメモです

購入記録e

久々に購入。

グァテマラ パストーレス・ピーベリー グァテマラ ラ・パンパ農園 コンゴ共和国 キブ3ピーベリーは何度目だろう。リピ。 コンゴの豆はダンナが気になって購入。 今回はわたしが「豆買わないの?」とお誘いいたしまして。。 ダンナは買おうっての待ってたらし…

購入豆と、コロンビアの感想。

買ったよー(ダンナが今回購入したのは、プレミアムショコラ(お店のプレミックスブレンド) インドネシア マンデリン・シナール タンザニア ンゴロンゴロプレミアムショコラと、ンゴロンゴロはリピ。 両方すごく久しぶりに買いました。 ダンナが今回はマンデ…

焙煎記録 そして

今回はダンナのみ。日曜日。夕方、晴れ、だったかな。バレンタインデーブレンド(某店オリジナル) シグリAAでもまだ先週煎ったブルーバタック飲んでるw 昨日久々にマキネッタでいれたー。ダンナがラテにしてくれた。 (牛乳泡立ててたけどなかなかうまくい…

ホワイトデーに

といってダンナが豆をさらに追加購入(口実なんじゃないかと思ってしまう…)。コロンビア セレニータ農園(カップオブエクセレンス2012受賞) ブラジル イパネマ農園 ブルボン ルワンダ イントレ S15ダンナいわく、わたしが好きグァテマラの豆は淹れた時に「…

在庫豆、溢れる。

(収納するカゴに物理的に溢れているわけではないのですが、気分的に溢れております)イエメン ハラーズレッド バレンタインデーブレンド(某生豆販売サイトオリジナル)ハラーズレッドは高級モカマタリらしいです。 プレミックスの生豆は初めて購入しました…

グァテマラ産。

今回買った豆。パプアニューギニア シグリAA グァテマラ ベラカルモーナ ルワンダ イントレ S15シグリAAはどういう基準で選んだのかよくわからない。 ベラカルモーナはわたしが推しました。グァテマラの豆、相性良さそうなので。 イントレS15はルワンダのム…

現在の在庫豆

【焙煎豆】 某店 コロンビア 200g【生豆】 ケニア レッドマウンテン インドネシア ブルーバタック ブラジル エスプレッソレディ エチオピア イルガチェフェ ウオッシュド ケニア マサイ ヴァテマラ リンダビスタ農園 ヴァテマラ パストーレス・ピーベリー 挽…