私的記録

コーヒーの自家焙煎と基礎化粧品のメモです

ぎんなん煎り

日曜日、ダンナが焙煎したのですが、いつも使ってる道具とは違う
銀杏煎りで焙煎をしました。

SA18-8ステンレス木柄 丸型ギンナン煎りBGV08

SA18-8ステンレス木柄 丸型ギンナン煎りBGV08

焙煎したのは イルガチェフェ・ウオッシュド。一気に200g。
卓上コンロの火も細く(局所集中型っぽいやつなんです)、難しかったみたいでムラになった、とちょっとしょんぼりしてました。
今ある豆がなくなったら、飲んでみるかなー。