私的記録

コーヒーの自家焙煎と基礎化粧品のメモです

というわけで、

初めての焙煎です。


初焙煎。パプアニューギニア、シグリAA。

ダンナいわくあまり失敗のない道具を使っているので
まー大丈夫だろうとは思ってた、とのこと。
ちょっとムラがあるのは個々の豆の水分量にも差があるからしかたがないよー、ってさ。

豆の様子と香りを楽しみながらしゃかしゃかするのは楽しかったー。
今度から豆なくなったら自分で煎ってみようかな・・
(ダンナの術中にハマった気もするが、(゚ε゚)キニシナイ!!)

ちなみにうちで使ってる焙煎器はこちら。