私的記録

コーヒーの自家焙煎と基礎化粧品のメモです

久々に購入。

グァテマラ パストーレス・ピーベリー
グァテマラ ラ・パンパ農園
コンゴ共和国 キブ3

ピーベリーは何度目だろう。リピ。
コンゴの豆はダンナが気になって購入。
今回はわたしが「豆買わないの?」とお誘いいたしまして。。
ダンナは買おうっての待ってたらしいです。

で、本日。
ダンナがさっそくコンゴと、
在庫してたブラジルのイパネマ農園を煎ってくれました。

実はこそっと?木曜にも自分で焙煎してたのですが、
まだお届け先に届いていないようなので記録はまた次回。

おせっかい

で、美容オイル。
義妹さんに作って渡しました。

オーダーは、「さっぱりが好きだけど最近乾燥するしちょっとしっとり目で、香りはかるく。」
というわけで、今回のレシピ。

ホホバオイル 7.5ml
オリーブオイル 3.25ml
マカダミアナッツオイル 3.25ml
ラベンダー 3滴

3.25はきっちり測れるわけじゃないので、だいたい。
ラベンダーも、2滴のつもりだったのに、3滴(勢いで入った…)。
15mlの容器だったのでちょっと計量が難しくて。
いろいろごめんなさいな感じだったのだけれど、気に入ってもらえたようなので良かったですわ。
次回からは自分で作ってもらおうといつも使っているお店を教えました←

義妹さんは乳液がちょっと苦手だったみたいなのだけれど(それで乾燥してた)、オイル使うといいよー、と教えてあげてよかったかも。
オイルなら化粧水より手軽に作れるしね(わたし比)。
いやいや、良かった良かった。

美容オイル

なくなったので、作ったよ。

ホホバオイル 10ml
オリーブオイル 10ml
ラベンダー 5滴くらい

で、朝はこれをこのまま使って、夜はここにマカダミアナッツオイルを足してる。
足す分ベースになってるホホバ+オリーブをちょっと控えて。
少しましになったかな。夜のつっぱり。
でも朝起きるとやっぱり乾燥してるっぽいのでクリーム塗ったほうがいいんだろうな。ちなみに今使っているクリームは去年のやつ。ほんとはダメなのかもしれないけどたくさんあるからもったいないよー!
とりあえずトラブルはないので使っています。

それにしてもラベンダー。
産地が違うと香りがこんなに違うんだなー。
今回使い始めたものはフランスって書いてあった。
木の匂いに近い感じの香り。
前使ってたのはブルガリア。

こっちのほうが華やかなまさにラベンダーって感じの香りがして、好きだったなー。
たっぷり15mlあるからしばらくこのまま使いますが、またこっちに戻るかもな。

久々に

オイルなど購入。
楽天のセールにあわせて買いまわり・・・の中の一店舗。

(ラベンダーのエッセンシャルオイルのセールは終了しています)

もう秋だし、マカダミアナッツオイルいるよね…
ホホバももう今使ってるので終わりだったしね…
ラベンダーも切れたとこだしね…と、買おう買おうと思っていたのですが
セールまで我慢しておりました。
我が家ではその他いつも頼んでいる日用品系をここぞとばかりに買いまわりました(話がそれました)。

クリームはまだ去年作ったものを夜のみ使っており(ほんとはダメなんだろうけど)、けど去年から感じていたのですがクリームを塗った直後のつっぱり具合が気になっていたので夜はオイルを増やすなどで対応していたのですが、今朝起きた時になんか乾いてる印象の肌具合なので夜クリーム復活しようかと。
(塗った直後はなんか違和感あるんだけど朝の調子はすこぶる良いので)
なんだろうねあの違和感。アレがなくてしっとりが朝まで続く、だったらずっと使うんだけど。

まーとりあえず、なくなったらまた新しいラベンダーオイルで作ろう。。
シアバターも次使ったら買い足しかな。

しばらく

こちらのカテゴリは記録していなかったようで。
たぶん前回の記録から2回くらい化粧水を、2~3回くらい美容オイルを足しております。

レシピはこんな感じ(化粧水のみ)

グリセリン 小さじ1/2
ローズウッド 4滴
精製水 250ml

夏場だったのでグリセリン量をそのままに、水を増やして。
(で、250だと何かと便利なのでその後この量を一度に作るのが定着した)

美容オイルは、よくこぼすのでそんなにしょっちゅう作らなくていいと思うんだけど、
気づいたら回数作ってるかもしれない。
レシピはたぶん以前と同じ感じ。
久しぶりに最後の1回をラベンダーで作ろうと思ったら、その時にオイル切れ。
オススメのラベンダーがあれば知りたいところ。

今回のレシピ。

グリセリン 小さじ1
ローズウッド 5滴
精製水 250ml

たぶん、次はスパンがあくだろうなー。
でもオイルは使用量が増えるはず。てか増やさなきゃ。
なんだかとっても顔がカパカパしております・・・
次の化粧水からまたしばらくお休みしていたラベンダーに戻そうかなって思ってます。

浅めに、浅めに・・・

お届け先に届いたようなので。

http://instagram.com/p/fpIgzCSJpK/
終了でーす

土曜日の午後から、久々に自分で焙煎しました。
天気は曇。今回は3種。

グアテマラ パストーレス・ピーベリー
コロンビア ラ・セレニータ農園
ブルンジ ニャマサカ

ニャマサカは先日お世話になったご近所さんへ。
ピーベリーとコロンビアは今回初めてのお友達へ送りました。
(いつもステキなカードをありがとうございますSさん!)
自家焙煎をはじめて、トリコになった豆2種をこちらで選ばせてもらいました。

今回は、全体的に浅めを目指しました。
だいじょうぶかなー、青臭くないかなー、と悩みながら、
でも漂ってくるいい香りを信じつつ、2ハゼするかしないかくらいのところでひきあげました。
ニャマサカはお店のオススメ焙煎度でいくとハイローストがいいとのことだったので
たぶんあんまり深くすると香りがしなくなっちゃうのかなー。
試飲とかできるほどの量を一度に煎れないのでドキドキしながらいつも差し上げております。
おいしかったか否かは、飲んだ方のみが知る・・・((((;゚Д゚))))ガクブル

あと、個人的に生豆70gくらいが煎りやすいなーと感じました。
飛び出さず、ムラもそんなに出ず。
(1個だけどっかに引っかかっていたのか黄色いまま出てきた豆がありましたけどw)

今後、自分でも試飲してみたいなー。浅め。

購入豆と、コロンビアの感想。

http://instagram.com/p/e96HAByJoN/買ったよー(ダンナが

今回購入したのは、

プレミアムショコラ(お店のプレミックスブレンド)
インドネシア マンデリン・シナール
タンザニア ンゴロンゴロ

プレミアムショコラと、ンゴロンゴロはリピ。
両方すごく久しぶりに買いました。
ダンナが今回はマンデリン買う!と意気込んでいたので
一番楽しみなのはもちろんマンデリン。

で、コロンビア(いつもより浅煎り)感想。

香りがものすごく良くなりました。
元々、コクしっかりの(とわたしは思ってる)コロンビア豆なので
少し浅くしたことでそのコクも損なわれることもなく。
で、酸味が少し入る。深煎りにすると酸味はほとんど消えるんだけど。

おもしろーい。

コーヒーが冷めると味も少しずつ変わって、酸味が強くなる。

おもしろーい。

またいろんな焙煎度を試したくなりました。
(たくさんあるからね…コロンビアは。3kgまとめ買いしてあるからw)